Beratung vor Ort
Wir kommen an Ihre Schule, schauen Räume, Pausenzeiten und Infrastruktur an und entwickeln ein Betriebsmodell, das zu Ihrem Schulalltag passt.
Beratung anfragenRegion
Der Kanton St. Gallen zieht sich vom Zürichsee bis ins Rheintal und ins Sarganserland – eine lange Achse mit sehr unterschiedlichen Schulstandorten. Die Oberstufe ist in Real- und Sekundarschule gegliedert; Pausenkioske werden hier oft von Oberstufenklassen selbst geführt und sind fest im Schuljahresprogramm verankert.
Stadt St. GallenRorschachWilLinthgebiet/Rapperswil-JonaRheintalSarganserlandToggenburg
Im Rheintal und im Sarganserland arbeiten viele Schulen eng mit lokalen Bäckereien und Hofläden zusammen. Wir sehen das nicht als Konkurrenz: Wo eine regionale Bezugsquelle vorhanden ist, ergänzen wir sie mit dem, was sich lokal schlecht beschaffen lässt – etwa vorportionierte Gemüse-Sticks, ungesüsste Milchprodukte oder Getränke in Mehrweggebinden.
Tour Stadt St. Gallen mit Gossau, Wittenbach und Rorschach; separate Tourentage für Wil und Uzwil, für Rapperswil-Jona und das Linthgebiet sowie für das Rheintal von Altstätten bis Buchs. Toggenburg und Sarganserland im Wochenrhythmus.
St. Gallen, Rapperswil-Jona, Wil SG, Gossau SG, Rorschach, Buchs SG, Uzwil, Altstätten, Wittenbach, Flawil, Widnau, Sargans, Wattwil – und die übrigen Schulgemeinden der Region auf Anfrage.
Leistungen
Wir kommen an Ihre Schule, schauen Räume, Pausenzeiten und Infrastruktur an und entwickeln ein Betriebsmodell, das zu Ihrem Schulalltag passt.
Beratung anfragenWir bereiten die Meldung an die kantonale Vollzugsbehörde vor und liefern ein auf den Kiosk zugeschnittenes Selbstkontrollkonzept mit Kontrollblättern.
Hygiene & Recht lesenFeste Tourentage in der Region, Bestellung über den Online-Shop, Anpassung der Mengen jederzeit möglich.
Zum Online-ShopHäufige Fragen
Ja, als Ergänzung. Viele Schulen beziehen Backwaren lokal und alles Übrige über uns. Das erhält die regionale Verankerung und reduziert trotzdem den Beschaffungsaufwand.
Ja, im Wochenrhythmus. Bei grösseren Schulzentren sind zusätzliche Liefertage möglich.
In St. Galler Oberstufen meist die Schülerinnen und Schüler selbst, begleitet von einer Lehrperson. Wir schulen das Team zu Hygiene, Kasse und Warenbewirtschaftung.
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Anleitung
Betriebsmodell, Standort, Meldepflicht, Sortiment und Pilotbetrieb – mit Checkliste und Zeitplan.
Beitrag lesenRecht & Hygiene
Meldepflicht, Selbstkontrolle, Kühlkette und Allergene – was die Schule konkret braucht.
Beitrag lesenSortiment
Startsortiment mit acht Artikeln, Schweizer Saisonkalender und typische Fehler.
Beitrag lesenRegionen
Liefergebiete, Tourentage und regionale Besonderheiten in zehn Kantonen.
Regionen ansehenErstberatung kostenlos und unverbindlich – wir melden uns innerhalb von zwei Arbeitstagen.
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