Beratung vor Ort
Wir kommen an Ihre Schule, schauen Räume, Pausenzeiten und Infrastruktur an und entwickeln ein Betriebsmodell, das zu Ihrem Schulalltag passt.
Beratung anfragenRegion
Im Kanton Luzern treffen städtische Grossschulen und ländliche Schulhäuser dicht nebeneinander. Für den Pausenkiosk heisst das: In Luzern, Emmen, Kriens und Ebikon planen wir eher mit hohem Durchsatz und kurzen Wartezeiten, im Entlebuch oder im Rottal mit kleineren Mengen und einem robusteren Grundsortiment.
Stadt LuzernAgglomeration LuzernSeetalSursee/SempacherseeEntlebuchRottal-Willisau
Luzerner Schulen betreiben ihren Kiosk häufig als Klassenprojekt über ein Semester, mit Übergabe an die nächste Klasse. Dieses Turnus-Modell funktioniert gut, verlangt aber eine saubere Dokumentation, damit Hygiene und Kasse beim Wechsel nicht verloren gehen. Wir liefern dafür einen fixfertigen Übergabeordner. Für die Meldepflicht ist die kantonale Vollzugsbehörde zuständig.
Tour Stadt Luzern mit Kriens, Horw, Ebikon und Emmen an mehreren Wochentagen. Sursee, Hochdorf und das Seetal an festen Tagen, Entlebuch und Willisau im Wochenrhythmus.
Luzern, Emmen, Kriens, Horw, Ebikon, Sursee, Hochdorf, Willisau, Rothenburg, Meggen, Adligenswil, Root, Reussbühl, Malters, Ruswil – und die übrigen Schulgemeinden der Region auf Anfrage.
Leistungen
Wir kommen an Ihre Schule, schauen Räume, Pausenzeiten und Infrastruktur an und entwickeln ein Betriebsmodell, das zu Ihrem Schulalltag passt.
Beratung anfragenWir bereiten die Meldung an die kantonale Vollzugsbehörde vor und liefern ein auf den Kiosk zugeschnittenes Selbstkontrollkonzept mit Kontrollblättern.
Hygiene & Recht lesenFeste Tourentage in der Region, Bestellung über den Online-Shop, Anpassung der Mengen jederzeit möglich.
Zum Online-ShopHäufige Fragen
Mit einem Übergabeordner: Sortimentsliste, Preisliste, Hygieneregeln, Kassenblatt und ein kurzes Protokoll der letzten Wochen. Die abtretende Klasse arbeitet die neue an einem Verkaufstag ein.
Saisonale Schwankungen sind normal. Wir passen die Liefermengen laufend an – Bestellungen lassen sich im Online-Shop bis zum Vortag ändern.
Ja, im Wochenrhythmus mit einem Sortiment, das auf längere Haltbarkeit ausgelegt ist, ergänzt um saisonale Früchte.
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Anleitung
Betriebsmodell, Standort, Meldepflicht, Sortiment und Pilotbetrieb – mit Checkliste und Zeitplan.
Beitrag lesenRecht & Hygiene
Meldepflicht, Selbstkontrolle, Kühlkette und Allergene – was die Schule konkret braucht.
Beitrag lesenSortiment
Startsortiment mit acht Artikeln, Schweizer Saisonkalender und typische Fehler.
Beitrag lesenRegionen
Liefergebiete, Tourentage und regionale Besonderheiten in zehn Kantonen.
Regionen ansehenErstberatung kostenlos und unverbindlich – wir melden uns innerhalb von zwei Arbeitstagen.
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